Culinaria Inteligente

Sempre quando vamos fazer uma festa infantil nos deparamos com alguns pontos importantes a se preocupar, como fotos, ornamentação e a alimentação.

Os salgadinhos são uma ótima pedia e não pode faltar de forma alguma. 

Agora a questão é: Como fazer, qual escolher, qual a quantidade, sabores e etc...

Mas fique tranquilo, vou te ajudar com as 3 dicas abaixo.

Dica 1 – Quais Tipos de Salgados Que Pode Usar?

Existem uma enorme variedades de salgados que pode ser usado em festas infantis, porém vou trazer alguns aqui para te dar uma luz.

• Risole de Presunto e Queijo;
• Bolinhos de Queijo;
• Esfirra;
• Coxinha de Frango;
• Doguinho;
• Empadinha;
• Quibe;
• Pastel de Carne;

Dentre essas delícias você dá prioridade a que mais lhe agrada o paladar ou até mesmo dos seus convidados.

Uma dica é ter opções, só que não exagere, use 3 ou 4 tipos, já vai satisfazer o desejo da grande maioria.

Quem não gosta de coxinha, por exemplo?

Dica 2 – O Que Precisa Saber?

Vou acrescentar algumas dicas dentro desta dica para lhe ajudar a sanar alguns problemas que podem acontecer ou até mesmo evita-los.

TAMANHO – Na hora de encomendar os deliciosos salgadinhos para sua festa infantil, dê sempre prioridade para os mini salgados porque assim você consegue diversificar mais e ainda dá uma impressão de que os convidados comeram muito.

ASSADOS OU FRITOS? – Bom, como disse acima, você vai precisar diversificar bastante e isso se enquadra neste ponto, pois tem gente que prefere frito outros assados, por questão da gordura e etc.

Faça um equilíbrio e escolha os dois tipos, assim mais pessoas serão agradadas e sua festa infantil será lembrada de forma positiva pela variedade e diversidade de salgados.

ORÇAMENTO – Não fique preso a uma empresa somente, pesquise, pode valer muito a pena.

Procure amigos e familiares que já fizeram festas infantis com salgados e peça opiniões, porém não fique prezo a uma indicação apenas.

Seu dinheiro vale mais pra você que para eles.

SALGADOS CONGELADOS – Uma ótima opção comprar salgados congelados para sua festa, porém tem que ter muito mais atenção.

Escolha um profissional ou alguém que você confie para fritar os salgados congelados pra você.

Sempre lembrando que terão também os assados e a pessoa deve saber lhe dar com as 2 tarefas simultâneas.

Experimente para ter a certeza de que não vai desagradar seus convidados na sua festa.

Dica 3 – Cálculos Necessários

Será um problema sério se você fizer os cálculos errado ou se não fizer.

Muitos podem sair da sua festa sem comer, o que é um constrangimento, além das falácias futuras, então se atente a contabilizar de forma sensata todos os itens da alimentação para sua festa infantil.

Ou então pesquise também online sobre como fazer salgados para vender, dali você tira dicas importantes sobre cálculos e mais outras para aplicar a sua festa infantil.

Como calcular?

Para fazer este cálculo pense no seguinte...

Crianças comem menos que os adultos, então, você pode dividir, ou seja, uma criança come em média a metade de um adulto.

Considerando um número generosa de salgadinhos por adulto 10 a 12, uma criança come 5 a 6.

Com esta base você multiplica pela quantidade de convidados, separando as crianças para uma métrica mais exata.

Se forem 100 convidados sendo 40 crianças então:

• 60 adultos x 12 salgados
• 40 crianças x 6 salgados

Salgados para festa infantil, agora é com você

Espero que tenha aproveitado estas dicas e que sirva de apoio para você preparar a melhor festa infantil que vai ser lembrada por muito tempo, de forma mais positiva possível.

Forte abraço e até a próxima dica.